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Chilli con carne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porties
Zutaten
-
olijfolie30 g
-
ui gehalveerd150 g
-
teentje knoflook1
-
gemalen komijn½ tl
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rode paprika in stukken250 g
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½ tl chillipoeder, volgens smaakverse groene chilipeper (zie tips)1
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rundergehakt450 g
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tomaten uit blik (hele) of vers300 g
-
zout1 tl
-
rode chilisaus1 tl
-
kidneybonen, uit blik afgegoten400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
27 g
Brennwert
1452 kJ /
346 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
10.9 g
Kohlenhydrate
20 g
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