Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 unidades
Zutaten
Kétchup amarillo
-
de tomates cherry amarillos, en mitades400 g
-
de manzana en trozos (2-3 cm)100 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de agua50 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de canela molida½ cucharadita
-
de vinagre de vino blanco25 g
-
de mostaza1 cucharadita colmada
Hamburguesa de quinoa
-
de quinoa en grano60 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de apio en trozos20 g
-
de zanahoria en trozos80 g
-
de cebolla en trozos80 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos150 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
de pimentón½ cucharadita
-
huevo1
-
de pan rallado40 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
aceite de oliva
-
panes de hamburguesa4
-
de lechuga iceberg4 hojas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
423.5 kcal /
1772 kJ
Eiweiß
13.3 g
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
71 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
1342.5 mg
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