Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
Masa de quiche
-
de harina integral200 g
-
de aceite de oliva110 g
-
de agua muy fría60 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
de aceite de oliva25 g
-
de cebolla en octavos170 g
-
de zanahoria en rodajas de 1-2130 g
-
de apio en rodajas de o.5-1 cm70 g
-
de champiñones marrones en cuartos300 g
-
de castañas cocidas peladas200 g
-
de tomillo fresco½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
queso cremoso170 gramo
-
de mantequilla5 g
-
de chalotas en cuartos100 g
-
de castañas cocidas peladas troceadas100 g
-
40 g de pasas sin semillasde arándanos rojos deshidratados40 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
457 kcal /
1910 kJ
Eiweiß
6.3 g
Fett
27.3 g
Kohlenhydrate
48.1 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Natrium
532.9 mg
