Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
TM6

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

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Zutaten

  • 1400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 400 g Linsen, getrocknet
  • 100 g Reis (z. B. Carolina)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Tomatenpüree (optional)
  • 15 g Essig
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Zwiebeln, in Schnitzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1590 kJ / 380 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
12 g

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