Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Karotten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 125 g Sojagranulat, nicht eingeweicht
- 100 g Wasser
- 90 g Tomatenpurée
- 1 TL feinkörniges Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Majoran, getrocknet oder frisch
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt
- 2 Prisen Zimt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 11.4 g
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