Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Korianderjoghurt
-
3
Stängel Koriander, frisch Blätter abgezupft
oder 3 Stängel Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft - 200 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
Blumenkohl-Linsen-Curry
- 1 Zwiebel halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 TL Curry, gemahlen mild
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Linsen, rot, getrocknet
- 150 g Karotten in Scheiben (5 mm)
- 400 g Blumenkohl in Röschen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 282 kcal / 1189 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Ballaststoffe
- 10.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsecurry
1 Std.
Kürbiscurry mit Poulet
45 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Indisches Gemüsecurry
1 Std. 10 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1 Std.
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 Min
Polenta mit Pilzragout
45 Min
Linsencurry
50 Min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1 Std. 10 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 Min