Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

4.2 21 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

4 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de sal
50 g de zumo de naranja
30 g de zumo de limón
780 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
1 pastilla de caldo de verduras
30 g de tomate frito
300 g de champiñones en cuartos
55 g de aceite de oliva
100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
170 g de cebolla en octavos
350 g de arroz vaporizado
1 limón en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 434.9 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 866 kJ / 207 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 155 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de espinacas con sésamo

30 Min

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45 Min

Arroz blanco rehogado al limón

45 Min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 Std. 10 Min

Arroz vaporizado (Cocción de arroz)

35 Min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45 Min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 Std. 10 Min

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15 Min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 Min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Noodles con judías verdes

30 Min

Paella de verduras

40 Min