Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 665.5 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1480 kJ / 351.3 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 63.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les pains avec le Sensor 59 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°33 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35 Min

Chinois des Rois à la frangipane

2 Std.

Boule au cacao

6 Std. 20 Min

Julekake (brioche norvégienne)

2 Std. 50 Min

Crème glacée figue-miel-gingembre

12 Std. 30 Min

Galette des rois sésame noir et curd de yuzu

2 Std. 45 Min

Dinner rolls anglais

3 Std. 35 Min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 Std. 5 Min

Brioche à la crème de whisky

3 Std. 35 Min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 Std.

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Pains turcs

2 Std. 15 Min