Pain aux oignons

Pain aux oignons

3.8 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

250 g d'oignons coupés en tranches
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
130 g de lait et un peu pour la dorure
325 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée (voir "Variante")
10 g de sucre en poudre
120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
535 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 œuf
1 c. à café de sel
20 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 487.9 mg

Eiweiß 15.9 g

Brennwert 2391.2 kJ / 571.5 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les pains avec le Sensor 59 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2 Std. 20 Min

Pains au maïs

Pains au maïs

3 Std. 20 Min

Pâte à pizza (à personnaliser)

Pâte à pizza (à personnaliser)

1 Std. 10 Min

Le pain bannique

Le pain bannique

30 Min

Pizza roulée à la napolitaine

Pizza roulée à la napolitaine

2 Std. 15 Min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Scones à la sauge et au cheddar

Scones à la sauge et au cheddar

30 Min

Pain aux pistaches

Pain aux pistaches

3 Std. 15 Min

Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

45 Min

Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

3 Std.

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 Std.

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3 Std. 45 Min