
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1800 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 140 g de fromage bleu des Causses, (80 g coupés en morceaux et 60 g en cubes pour la finition)
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 75 g de sucre
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à café de graines de pavot
- 2 poires mûres, coupées en tranches
- 30 cerneaux de noix
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 686.8 kcal / 2891.5 kJ
- Eiweiß
- 18.5 g
- Fett
- 28.5 g
- Kohlenhydrate
- 88.2 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 974 mg
Alternative Rezepte
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Bagels pizza
2h 50min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Burger au porc braisé
4h 15min
Gyros rapides avec tzatziki
15min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Pita
3h
Bun à burger
4h 10min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Hamburgers
3h 15min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min