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Lasanha de beringela
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
Bolonhesa
-
queijo parmesão50 g
-
azeite20 g
-
dente de alho1
-
cebola120 g
-
tomate em pedaços200 g
-
vinho tinto30 g
-
orégãos1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne1 c. chá de
-
carne de vaca picada500 g
Béchamel
-
leite900 g
-
farinha90 g
-
manteiga45 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
beringela cortada em rodelas finas450 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1221.9 mg
Eiweiß
25.4 g
Brennwert
2161.9 kJ /
516.7 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
15.2 g
Kohlenhydrate
27.7 g
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