Hähnchen mit Sesamsauce und Reis

Hähnchen mit Sesamsauce und Reis

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl zum Bestreichen
Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
800 g
Jasminreis
250 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL
Möhren in Scheiben (5 mm)
180 g
Zuckerschoten
100 g
Ei verquirlt
1
Speisestärke
60 g
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
½ TL
Knoblauchzehen
2
Reisessig
30 g
Honig
60 g
Sweet-Chili-Sauce
20 g
Ketchup
60 g
brauner Zucker
30 g
Sojasauce
50 g
Sesam
20 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 710 kcal / 2984 kJ

Eiweiß 46 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 85 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 2304 mg

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