Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Zutaten
Impasto
-
100 g di riso Venere
-
100 g di farina manitoba
-
130 g di acqua
-
½ cucchiaino di zucchero
-
4 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
Crema di zucchine
-
20 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di code di gambero fresche pulite
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di ricotta fresca80 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 fette
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Insalata di pollo con crema di avocado
40 Min
Crepes rosa con hummus di ceci
35 Min
Crostata salata multicolore
1 Std.
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
1 Std.
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 Std.
Burger vegetale alla barbabietola
3 Std. 25 Min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2 Std. 15 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 Std. 40 Min
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
55 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6 Std.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 Std. 50 Min