Kompatible Versionen
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
- 200 g di pomodorini, a metà
- 120 g di peperone, a dadini
- 60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
- 20 g di pinoli sgusciati
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi
- 150 g di patata, pelata e a cubetti
- 400 g di fave fresche
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2030 kJ / 485.3 kcal
- Eiweiß
- 34.1 g
- Kohlenhydrate
- 16.5 g
- Fett
- 31.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 178.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Polpo alla Luciana
1h 30min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Panino con polpo
6 Std. 30 Min
Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni
1h
Calamarata con crema di peperoni
30min
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1h 50min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Involtini di pesce spada all'arancia
45 Min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40min