Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pesce spada agli agrumi sottovuoto

Pesce spada agli agrumi sottovuoto
4.3 26 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pesce spada bardato sottovuoto
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • pistacchi tritati (granella), a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1315.4 mg
Eiweiß 27.5 g
Brennwert 1530 kJ / 365.5 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien
Il carrello di novembre 27 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

4.6(27)

2 Std. 30 Min

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1 Std. 35 Min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2 Std.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(75)

1 Std.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1 Std. 20 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7(58)

1 Std. 30 Min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(120)

1 Std. 30 Min

Bistecca Sottovuoto

4.1(23)

1 Std. 10 Min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55 Min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(41)

1 Std. 10 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2 Std. 30 Min