Geräte und Zubehör
Beignets à la confiture de fraises
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
20 pièces
Zutaten
-
150 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de sucre de canne complet non raffiné
-
5 g de sel
-
2 œufs
-
125 g de beurre détaillé en dés
-
huile de friture
-
confiture de fraises (allégée en sucre)
-
sucre glace
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
4 g
Brennwert
984 kJ /
236 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
24 g
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