Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La ganache
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
- 120 g de lait
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g d'amandes en poudre
- 250 g de sucre glace
- 30 g de cacao en poudre
- 100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 126.2 kcal / 529.2 kJ
- Eiweiß
- 2.4 g
- Fett
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.1 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Natrium
- 15.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crème au beurre à la meringue suisse
50 Min
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3 Std. 40 Min
Paris-Brest
3 Std.
Fraisier
15 Std.
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 Std. 50 Min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5 Std.
Macarons chocolat-framboise
27 Std. 45 Min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Macarons à la vanille
3 Std.
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min