Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.9 22 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

30 pièces

Zutaten

La ganache

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
2 ½
de chocolat blanc détaillé en morceaux
120 g
de lait
120 g
de mascarpone
240 g

Les macarons

d'amandes en poudre
150 g
de sucre glace
250 g
de cacao en poudre
30 g
de blancs d'œufs (4 œufs env.)
100 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 126.2 kcal / 529.2 kJ

Eiweiß 2.4 g

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 12.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Natrium 15.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°36 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fraisier

Fraisier

15 Std.

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 Std.

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27 Std. 45 Min

Paris-brest

Paris-brest

3 Std. 10 Min

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

24 Std.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 Min

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5 Std. 5 Min

Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

2 Std. 30 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3 Std.

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min