Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
TM6

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

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Zutaten

  • 10 g Öl und mehr zum Braten
  • 150 g rote Zwiebeln, in Spalten
  • 20 g brauner Zucker
  • 2 EL Walnusshälften, grob gehackt
  • 6 Eier
  • 50 g Milch
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Ziegenkäserolle, in Scheiben
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
  • Honig zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1870 kJ / 447 kcal
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
33 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Ballaststoffe
2.2 g
Natrium
1592 mg

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