Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
Zutaten
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud2
-
water te vullen tot 1L
Taart
-
boter koud, in stukken125 g
-
bloem250 g
-
ei, medium (53-63 g)1
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water2 el
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zout1 tl
Garnering
-
tonijn, uit blik uitgelekt350 g
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witte wijnazijn2 el
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vers geperst citroensap30 g
-
eierdooier1
-
ansjovisfilet, in olie uitgelekt3 stukken
-
olijfolie10 g
-
honing10 g
-
gemalen zwarte peper1 tl
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zout1 ½ tl
-
rucola30 g
-
kerstomaten100 g
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kappertjes op azijn uitgelekt20 g
-
rode uien in ringen (1 mm)50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
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