Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiweiß 215.8 g

Brennwert 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoffe 26.6 g

gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pittige Goulash met Donker Bier

3h 10min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Vleesbouillonpasta

45min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Hazelnootbavarois

6h 40min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min