Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiweiß 215.8 g

Brennwert 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoffe 26.6 g

gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Brioche

Brioche

5 Std.

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min

Pakketjes van krab in tomatensaus

Pakketjes van krab in tomatensaus

45 Min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45 Min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 Std. 10 Min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35 Min

Coconut Dream

Coconut Dream

10 Min

Knapperige chocolade stokjes

Knapperige chocolade stokjes

55 Min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Dille en feta flatbread

Dille en feta flatbread

1 Std. 20 Min