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Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken
4.0 5 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 stuk
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Zutaten

Taart
  • pompoen butternut, geschild, in stukjes gesneden
    300 g
  • appels (alle soorten) in vieren gesneden, zonder klokhuis
    200 g
  • havervlokken
    150 g
  • rozijnen
    100 g
  • kaneel, gemalen
    1 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • kruidnagel, gemalen
    1 snuifje
  • bruine suiker
    380 g
  • eieren
    5
  • olie
    150 g
  • bloem
    200 g
  • baking soda
    1 tl
Glazuur
  • suiker
    240 g
  • margarine
    50 g
  • roomkaas
    60 g
  • citroensap
    10 g
  • pecannoten gehakt, geroosterd
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 6 g
Brennwert 1781 kJ / 426 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 59 g

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