Springe zum Hauptinhalt Suchen
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Parmezaanse courgettes
  • Parmezaanse kaas in stukken
    60 g
  • wit brood
    60 g
  • ei
    1
  • zout
    1 tl
  • courgette in staafjes (5 x 1 cm)
    500 g
Mayonaise
  • zonnebloemolie
    150 g
  • ei
    1
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifjes
  • azijn
    1 tl
  • Dijon mosterd
    2 tl
  • zout
    ½ tl
Zalmburgers
  • sjalot gehalveerd
    60 g
  • verse dragon in stukken gescheurd
    1 el
  • verse dille
    5 g
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken
    400 g
  • bevroren doperwten
    80 g
  • citroenzeste
    1 el
  • zout
    ½ tl
Om te serveren
  • olijfolie
    2 el
  • hamburger broodjes
    4
  • cherry tomaten gehalveerd
    160 g
  • groene slabladeren om op te dienen
    8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 40 g
Brennwert 4110 kJ / 982 kcal
Fett 68 g
Ballaststoffe 4.1 g
Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zal(m)ig lekker 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0(1)

20 Min

Noten bolognese

Noten bolognese

4.7(24)

35 Min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

5.0(4)

2 Std. 10 Min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Keine Bewertungen

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8(4)

50 Min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

3.1(7)

45 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3(6)

1 Std.

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1 Std. 25 Min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 Min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Keine Bewertungen

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

4.5(2)

1 Std.