Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

30 sneetjes

Zutaten

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 120.7 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasrecepten 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 Std.

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 Min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Keine Bewertungen

Rode ogen gevulde eieren

Rode ogen gevulde eieren

Keine Bewertungen

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 Std. 35 Min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5 Min

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2 Std.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 Std. 35 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Yoghurt met appel en bosbessen

Yoghurt met appel en bosbessen

12 Std. 40 Min

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

10 Min

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1 Std. 50 Min