Geräte und Zubehör
Gestoomd volkorenbrood
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
20 sneetjes
Zutaten
-
boter om in te vetten1 el
-
2 el havervlokken, en lijnzaad, om te bestrooiengriesmeel om te bestrooien2 el
-
250 g tarwegranenspeltgranen250 g
-
water1250 g
-
10 g honingsuikerbietenstroop (optional)10 g
-
2 tl gedroogde instant gist, (8 g)verse gist verkruimeld20 g
-
broodmeel50 g
-
balsamicoazijn10 g
-
zout1 tl
-
60 - 80 g gemengde zaden, (bv. pompoenzaad, lijnzaad)zonnebloempitten100 g
-
broodmeel plus extra om te bestrooien
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sneetje
Eiweiß
4 g
Brennwert
409 kJ /
98 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Boerenbrood
2 Std.
Vegan bosbessen en cheesecake muffins
1 Std. 20 Min
Romige aspergesoep
25 Min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 Min
Bijentaart met glazuur
1 Std. 25 Min
Glühwein
15 Min
Veen- en vlierbessen punch
Keine Bewertungen
Rogge flatbreads
Keine Bewertungen
Aardappel flatbread
12 Std.
Volkoren hamburgerbroodjes
2 Std. 50 Min
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1 Std. 10 Min
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1 Std. 40 Min