Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 sneetjes

Zutaten

boter om in te vetten
1 el
griesmeel om te bestrooien
2 el
2 el havervlokken, en lijnzaad, om te bestrooien
speltgranen
250 g
250 g tarwegranen
water
1250 g
suikerbietenstroop (optional)
10 g
10 g honing
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde instant gist, (8 g)
broodmeel
50 g
balsamicoazijn
10 g
zout
1 tl
zonnebloempitten
100 g
60 - 80 g gemengde zaden, (bv. pompoenzaad, lijnzaad)
broodmeel plus extra om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 4 g

Brennwert 409 kJ / 98 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Yoghurt met kokosnoot

Yoghurt met kokosnoot

12h 15min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12h 20min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5min

Volkoren hamburgerbroodjes

Volkoren hamburgerbroodjes

2h 50min

Havermoutrepen met kaas

Havermoutrepen met kaas

45min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1h 15min

Speltbrood

Speltbrood

1h 45min

Boerenbrood

Boerenbrood

2h

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

3h

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1h 50min