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Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
30 sneetjes
Zutaten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)80 g
-
verse rozemarijn enkel de naaldjes4 takjes
-
tarwe300 g
-
maanzaden50 g
-
melk250 g
-
boter in stukken40 g
-
zout½ - 1 tl
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
gemalen kardemom1 tl
-
boter
-
bloem om te bestrooien
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sneetje
Eiweiß
3 g
Brennwert
314 kJ /
75 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
7 g
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