Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

30 sneetjes

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
verse rozemarijn enkel de naaldjes
4 takjes
tarwe
300 g
maanzaden
50 g
melk
250 g
boter in stukken
40 g
zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen kardemom
1 tl
boter
bloem om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Eiweiß 3 g

Brennwert 314 kJ / 75 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 7 g

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