Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 50 Min

6 stuks

Zutaten

gladde tarwebloem
150 g
witte speltbloem en meer om te bestrooien
150 g
water
650 g
olijfolie
30 g
zout
2 tl
limoenen uitgeperst
2
verse rode peper volgens scherpte en smaak, in ringen
¼ - ½
verse koriander enkel de blaadjes
5 stengels
gemalen piment
¼ tl
zalmforelfilets zonder graten
1 - 2
rode ui in 4 gesneden
1
komkommers in stukken (ong. 160 g)
2
avocado zonder schaal en kern
1 - 1 ½
vers gemalen peper
¼ tl
cherry tomaten in kleine stukken
100 g
rijpe mango in kleine blokjes
150 g
salade bladeren om tortillas te vullen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 13 g

Brennwert 1383 kJ / 330 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Back to school 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30 Min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 Std.

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 Min

Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

2 Std. 45 Min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30 Min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 Min

Wraps met jalapeño, kip en sla

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min

Vegan citroen en zwarte thee taart

Vegan citroen en zwarte thee taart

1 Std. 30 Min

Zweedse worteltaart

Zweedse worteltaart

2 Std.