Weiße BBQ-Sauce
TM6 TM5

Weiße BBQ-Sauce

4.4 (21 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 TL Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei (siehe Tipp)
  • 5 g Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Paprika de la Vera
  • ½ TL Tabasco (optional)
  • 2 hart gekochte Eier, geviertelt
  • 1 TL Sahne-Meerrettich
  • 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1651 kJ / 395 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
42 g
Ballaststoffe
0.2 g

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