Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

10 porties

Zutaten

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 804 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1450 kJ / 347 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend® 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35 Min

Pesto met basilicum

Pesto met basilicum

5 Min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 Min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Keine Bewertungen

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 Min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 Std. 35 Min

Chili con carne

Chili con carne

40 Min

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35 Min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 Std. 10 Min

Lasagnerolletjes

Lasagnerolletjes

1 Std.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min