Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porties

Zutaten

waterkers gewassen en gedroogd
30 - 40 g
citroensap
5 - 10 g
fijn zout
2 tl
witte peper
1 tl
extra vergine olijfolie
50 g
water
500 g
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g
groene slabladeren
10 - 12
zeebaars zonder hoofd en ingewanden
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 32.55 g

Brennwert 1971 kJ / 471 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 38.4 g

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