Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 porties

Zutaten

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Keine Bewertungen

Custard

Custard

15 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Chocolade pudding zonder bloem

Chocolade pudding zonder bloem

35 Min

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

40 Min

Cijfertaart

Cijfertaart

Keine Bewertungen

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1 Std. 15 Min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 Min

Krokante olijven

Krokante olijven

1 Std. 30 Min

Aardbeienpudding

Aardbeienpudding

2 Std. 10 Min

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1 Std. 20 Min

Bessenschuim

Bessenschuim

10 Min