Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vanille-ijs sandwiches
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 25 Min
12 porties
Zutaten
Vanille-ijs
-
suiker130 g
-
eierdooiers7
-
melk min. 3,2%310 g
-
vanillestokje enkel het merg1
-
zout1 - 2 snuifjes
-
room, min. 30% vet620 g
Sandwichkoekjes
-
bloem340 g
-
boter in stukken100 g
-
eieren2
-
bruine suiker100 g
-
bakpoeder1 tl
-
zout1 - 2 snuifje
Opbouw
-
100 g witte chocolade, in stukkenpure chocolade in stukken100 g
-
kokosolie40 g
-
geheele noten (bv. pistache, pinda's, amandelen...), fijngehakt, geroosterd (zie tip)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
105.1 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
2284.4 kJ /
546 kcal
Fett
36.7 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
22.6 g
Kohlenhydrate
47.6 g
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