Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pavlova-toren met gemengde bessen
Zutaten
Frambozencoulis
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frambozen vers of bevroren200 g
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fijne suiker100 g
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citroensap20 g
Pavlova
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suiker330 g
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eiwitten (ong. 8 eiwitten), op kamertemperatuur250 g
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wijnsteenpoeder1 snuifje
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witte azijn1 tl
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natuurlijk vanille-extract1 tl
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maïzena (zetmeel)40 g
Frambozencrème
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room, 35% vet600 g
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frambozen vers of bevroren, ontdooid en goed uitgelekt indien bevroren20 g
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gemengde verse bessen als afwerking500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
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