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Kartoffelpüree, italienisch
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)1000 g
-
Salz1 TL
-
Milch400 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Parmesan, gerieben30 g
-
Muskat1 - 2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1421 kJ /
340 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
44 g
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