Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto (pasta violada)
- 30 g di strutto
- 250 g di farina tipo 0
- 1 pizzico di sale
- 130 g di acqua
Ripieno
- 70 g di mandorle pelate, precedentemente tostate
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 250 g di miele
- 50 g di acqua
- 50 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
- codette colorate q.b. per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 728 kJ / 174 kcal
- Eiweiß
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 28.9 g
- Fett
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
Alternative Rezepte
Torrone morbido
6h 25min
Polenta sarda
1h 30min
Savoiardi morbidi
40 λεπτ.
Pardulas
8h 40min
Zeppole sarde
3ωρ.
Spongade della Val Camonica
5 Std.
Torrone alle mandorle
3 Std. 20 Min
Papassini sardi
8h 45min
Pabassinas di Mongongiori
1h 30min
Ravioli dolci fritti
1h
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 Std. 30 Min
Seadas
1h 5min