Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di cavolo nero a listarelle
-
500 g di acqua
-
pepe verde in grani q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
184.2 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
1854.5 kJ /
306 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
4 g
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