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Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
4 tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
-
350 g di cavoli colorati, le cimette
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
2 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di pinoli
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
522.6 mg
Eiweiß
27.4 g
Brennwert
1562 kJ /
373.3 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
3.9 g
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Italien
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