Kalbspariser

Kalbspariser

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 14 Std. 30 Min

1 Stück

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 5067 mg

Eiweiß 134 g

Brennwert 6633 kJ / 1584 kcal

Fett 115 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 30 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wurst & Co 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12h

Vegane Burger

1h

Einfachste Brötchen

14h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Dalgona Kaffee

10 min.

Extrawurst

14h 10 min.

Wiener Wurst

25h 30 min.

Baguette

3h 45 min.

Erdbeer-Anis-Limes

50 min.

Marmormuffins aus dem Varoma

50 min.

Confierter Knoblauch

27h 15 min.

Reismehl

10 min.