Bukarest - Papanasi
TM6 TM5

Bukarest - Papanasi

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Zutaten

  • 500 g Quark, 40% Fett
  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Natron
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • Öl zum Frittieren
  • 200 g Saure Sahne, glattgerührt
  • 8 EL Kirschkonfitüre

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1972 kJ / 471 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
1.7 g

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