Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di cozze pulite e spurgate
50 g di cipolla tagliata in quarti
1 peperoncino rosso piccante senza semi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
100 g di vino bianco
500 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
4 fette di pane abbrustolito

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 90.6 g

Brennwert 7590 kJ / 1814 kcal

Fett 94.1 g

Ballaststoffe 16.8 g

Kohlenhydrate 161.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 Std. 35 Min

Cestino di pomodoro ripieno

1 Std. 10 Min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35 Min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1 Std. 10 Min

Gnocchi alle mandorle

1 Std. 40 Min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 Std.

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 Std. 15 Min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2 Std. 40 Min

Frittatine di mare

35 Min

Quiche svuotafrigo

40 Min

Cozze allo zafferano

55 Min

Canapè al prosciutto Serrano

40 Min