Cake tyrolien automnal
TM6 TM5

Cake tyrolien automnal

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Zutaten

Le cake

  • 250 g de noisettes
  • 150 g de chocolat noir en morceaux (3 cm)
  • 200 g de sucre
  • 125 g de beurre mou
  • 120 g de farine
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 ½ c. à café de poudre à lever
  • 2 pincées de sel
  • 4 blancs d'œufs

Le décor

  • 100 g de crème entière
  • 80 g de raisin rose
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 poire en quartiers (5 mm)

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1409 kcal / 339 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
27 g

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