Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 200 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 70 g Wasser, kalt
- 1 Prise Salz
Karamell und Fertigstellung
- 150 g Zucker
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Äpfel
- 1 EL Essig
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 992 kJ / 245 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1h 50min
Tarte Tatin
1h 15min
Marillen-Clafoutis mit Marzipan
1h
Bananen-Tarte-Tatin
50min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4 godz. 40 min
Orient-Waffeln
25min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Pavlova mit gemischten Beeren
5u. 30min
Scones
40min
Zitronentarte
4h
Zitronen-Baiser-Tarte
2h 30min