Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Chili con Carne (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Chili con Carne (XXL)

4.3 (16 Bewertungen)

Zutaten

  • 120 g Olivenöl
  • 500 g Zwiebeln, halbiert
  • 8 Knoblauchzehen
  • 1300 g Faschiertes (vom Rind)
  • 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 100 g Wasser
  • 50 g Tomatenmark
  • 2 TL Zucker
  • 3 TL Salz
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Paprikapulver, geräuchert
  • 2 ½ EL Oregano, getrocknet
  • 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 - 2 TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 4 Lorbeerblätter, frisch
  • 4 Nelken
  • 1600 g Kidneybohnen (4 Dosen à 400 g Gesamtgewicht)
  • 60 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1949 kJ / 465 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
27 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
8 g
Natrium
1075 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte