Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta tipo penne
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1160 kJ / 27.2 kcal
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 14.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 0.9 mg
Alternative Rezepte
Tagliatelle panna e funghi
1h
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 Min
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1 Std. 30 Min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 Min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 Min
Spaghetti alla "Norma"
1 Std. 30 Min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 Min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 Min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 Min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 Min