Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g di cipolle bianche a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
- 200 g di pomodori maturi a pezzi
- 50 g di gambi di sedano a tocchetti
- 5 olive verdi denocciolate a metà (optional)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- crostini di pane q.b. per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 290.8 kcal / 1216.7 kJ
- Eiweiß
- 3.2 g
- Fett
- 22.2 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Natrium
- 1288.3 mg
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