Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca al basilico

di farina tipo 00 + q.b.
300 g
uova
3
di olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di foglie di basilico fresche lavate e asciugate (vedere consigli)
20 g

Sugo di pomodorini

di olio extravergine di oliva
50 g
spicchio di aglio
1
di pomodori ciliegino a metà
300 g
di sale
1 cucchiaino raso

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 503.5 kcal / 2106.5 kJ

Eiweiß 15.3 g

Fett 22.2 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Ballaststoffe 3.4 g

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