Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Penne risottate ai gamberi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di paprica dolce
-
500 g di gamberi crudi di media grandezza
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino zucchero
-
acqua q.b.
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di penne rigate
-
10 g di lemon grass a pezzi
-
20 g di burro a pezzi
-
50 g di panna (30-40% di grassi)
-
1 limone (optional) a spicchi, per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
2740 mg
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2193.4 kJ /
524.2 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
51.5 g
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