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Linguine allo scoglio
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di frutti di mare misti (cozze e vongole)
-
5 scampi puliti ed eviscerati
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio a metà
-
1 peperoncino rosso piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di calamari ad anelli
-
1 pizzico di sale
-
40 g di vino bianco secco
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di pasta secca tipo linguine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1534.2 mg
Eiweiß
49.9 g
Brennwert
2533.8 kJ /
605.5 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
71.6 g
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Italien
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