
Geräte und Zubehör
Weiße Trüffeltarte
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
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Mandeln40 g
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Butter kalt, in Stücken170 g
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Puderzucker70 g
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Ei1
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Salz1 Prise
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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weiße Schokolade in Stücken300 g
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Crème double (ca. 48 % Fett)150 g
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Rote Grütze400 - 500 g
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Mohn1 EL
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Schokoladenraspeln (optional) zum Dekorieren
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Himbeeren (optional) zum Dekorieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
417 kcal /
1742 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
1.8 g