Spekulatius-Cashew-Florentiner
TM6 TM5

Spekulatius-Cashew-Florentiner

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Zutaten

  • 175 g Zucker
  • 250 g Cashewkerne
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 280 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Spekulatiusgewürz
  • 1 Ei
  • 80 g Äpfel, getrocknet
  • 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
  • 80 g getrocknete Cranberrys
  • 60 g Honig, flüssig
  • 100 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
706 kJ / 169 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.5 g

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