Maronen-Walnussfladen
TM6 TM5

Maronen-Walnussfladen

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Zutaten

  • 100 g Maronen, gegart, geschält
  • 30 g Walnusshälften
  • 400 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 340 g Wasser
  • 1 ½ - 2 TL Salz

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
460 kJ / 110 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g

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